Grundidee
Es kommt leider vor, dass viele mühsam gewachsene Früchte nicht abgeerntet werden, weil z.B. der/die Obstbesitzer/in keine Zeit zum Pflücken hat oder ältere Menschen nicht in der Lage sind, Äpfel zu pflücken. Dann verfault das Obst und anderswo wird es im Supermarkt gekauft, wo es möglicherweise verpackt von Übersee kommt. Über eine Obstbaum-Nutzungsgeinschaft soll ein Überangebot an Obst im Sommer auf mehr Menschen verteilt werden. Menschen können leichter zueinander finden, die Obst ernten wollen bzw. Menschen die einen Obstbaum zum Ernten anbieten.
Für wen?
Wie funktioniert's?
Allgemeines
Die Nutzungsgemeinschaft funktioniert hauptsächlich über das Internet und für nicht Internetkundige über das Telefon. Alle Menschen der Nutzungsgemeinschaft werden in zwei Listen aufgenommen: - eine für die Obstbaum-"Besitzer/innen" - eine für die Pflückinteressenten Diese sind hier auf der Internetplatform zu finden oder telefonisch erfragbar. Nun kann jede/r nach belieben Kontakte knüpfen und die Nutzungsgemeinschaft beginnt.
Obstbaumbesitzer/in
Wer ein Obstbaum, einen Strauch oder andere Erntepflanzen hat, der trägt sich in die entsprechende Liste ein. Hier werden mindestens Name und Telefonnummer oder e.mail-Adresse benötigt und das Angebot sollte angegeben sein.
Pflücker/innen
Alle die Muße haben und pflücken wollen, tragen sich in die entsprechende Liste ein. Es sind mindestens der Name und die Telefonnummer oder e.mail-Adresse anzugegeben. Wer weiß was er pflücken/ernten möchte sollte ebenso dazu Angaben machen. Bitte gebt nach der Ernte eine Rückmeldung, z.B. wie das Obst schmeckt, ob es etwas zu beachten gilt, oder sonstige Hinweise, die für andere hilfreich sein könnten.
Entwicklungspotential
Über die Ernteaktivitäten hinaus können Nutzer der Gemeinschaft zusammenkommen und z.B. gemeinsam Obst einkochen bzw. Erfahrungen und leckerer Rezepte weiterreichen. So wird auch noch das Wissen der alten Methode des Einweckens und Haltbarmachens weitergegeben. Ein gezielter Austausch zwischen den Generationen kann durch Gemeinsamkeiten, wie dem Interesse an Obst, gefördert werden. Ebenso ist es denkbar, dass von der Nutzungsgemeinschaft Baumpflege bzw. -schnittkurse angeboten werden. Über eine gemeinsame Apfelmostmaschine könnte nachgedacht werden! Der Saft könnte gemeinschaftlich gepresst werden und der Saft läßt sich auch vorzüglich zu Wein vergären (-: